【 岩の原最高峰ワイン「善兵衛 2022」 】
※専用化粧箱入り、リーフレット付き
創業者・川上善兵衛の名を商品名にした、岩の原最高峰のワイン。
気象条件に恵まれ、最高品質のぶどうが収穫できた年にのみ
製造・発売するプレミアムワインとなります。
過去の発売は5回
(1986年、1994年、2002年、2009年、2014年ヴィンテージ)のみで、
今回は8年ぶり6度目の発売となります。
岩の原葡萄園2022年産の「マスカット・ベーリーA」、
「ブラック・クイーン」、「ベーリー・アリカントA」の3品種で、
これを一房一房厳選して収穫し、フレンチオークの樽で15ヶ月間熟成しました。
●購入後早めにお飲みいただく場合:
フレッシュな果実香にスパイスのアクセントが楽しめます。
●2〜3年寝かせた場合:
樽由来のタンニンに柔らかさが加わり、
余韻の酸もしなやかで伸びのある印象へと変化します。
●長期保存した場合:
瓶内熟成が進むと、タンニンの穏やかさに磨きがかかり、
華やかな香りは広がりを増し、
多層的なアロマと味わいのエレガントさがより際立ってくるでしょう。
〈 2022年のぶどうの特徴 〉
6月の開花後における結実は極めて良好で、梅雨入り後の生育も順調に進みました。
その後、8月下旬までは晴天が続き、秋以降も平年並みの天候であったことから
果粒や果房は平年に比べて小さく、香りのボリュームがあり、
凝縮した味わいの良質なぶどうを収穫することができました。
※注意事項※
●配送日時のご指定が無い場合、順次発送となります。
ご注文が混み合った際は、お届けまで少々お時間をいただく場合がございます。
●数量限定でのご用意となりますので「欠品」となる場合がございます。
※熨斗の「表書き/お名前」をご要望の場合は、備考欄にご入力ください。
※1本ごとに専用化粧箱入り、リーフレット付き。
※おひとり様最大6本までご注文可能。
※お渡し用紙袋はこちら。
タイプ 赤/フルボディ
内容量 720ml
アルコール度数 12%
品種 岩の原葡萄園産100%
マスカット・ベーリーA 71%
ブラック・クイーン 23%
ベーリー・アリカントA 6%
栓 コルク