深雪花 ロゼ 360ml

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【マスカット・ベーリーAが生み出す軽やかな醸しの風味】
マスカット・ベーリーAがで仕込む本格辛口ロゼワイン。
深みのある鮮やかな色合い。華やかな香りと爽やかな酸味が調和した
キリっとした味わいが特徴です。
「深雪花(みゆきばな)」は、その酒質を可憐な雪椿にたとえて命名。
絵の雪椿:陶芸家・齋藤三郎氏。


タイプ ロゼ/辛口


内容量 360ml


アルコール度数 12%


品種 マスカット・ベーリーA 主体


 コルク


飲み頃温度 8〜12℃


マリアージュ おでんや寄せ鍋の和風ダシ、とんかつやから揚げの揚げ物


受賞歴 2024年 サクラアワード ゴールド
    2023年 日本ワインコンクール 奨励賞
    2021年 サクラアワード シルバー

    2019年 日本ワインコンクール 奨励賞
    〜発売以来9年連続の入賞〜

    

【マスカット・ベーリーA】
1927年交雑(交雑番号 3986)
「ベーリー♀」×「マスカット・ハンブルグ♂」
川上善兵衛が生んだ日本を代表する赤ワイン用品種です。
降水量が多い日本の気候にもに適しているため、
日本全国の幅広いエリアで栽培されています。
実は比較的大きめで、ワインにするとイチゴ様の香りが特徴的な、
軽やかなタイプからどっしりとしたタイプまで様々な味わいのワインに変化します。
岩の原葡萄園のワインの中心的存在です。

創業者『川上善兵衛』が生み出したぶどう品種「マスカット・ベーリーA」から造りました。
特徴的な甘い香りとしっかりとした酸味が絶妙な辛口ロゼワインです。
いろいろな料理とも相性が良く、鮮やかなピンク色が食卓を華やかに彩ります。