善　赤　720ml

善　赤　720ml

￥1,496
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【日本の風土に合ったぶどうのみで造る岩の原スタンダードワイン】
マスカット・ベーリーAの華やかな果実の香りと、
果実味豊かな味わいです。
料理が活きるさわやかな酸味と穏やかなタンニンが特徴。
繊細な味わいと果実味は日常の食事との相性が良く、
毎日の生活でお楽しみいただけます。
ラベル題字：墨象家・荻野丹雪氏
絵の雪椿：陶芸家・齋藤尚明氏

タイプ　赤/ミディアム

内容量　720ml

アルコール度数　12％

品種　マスカット・ベーリーA

栓　スクリューキャップ

飲み頃温度　12〜14℃

マリアージュ　焼き鳥（タレ）やぶりの照り焼き、醤油やみりんを使用した料理

受賞歴　2024年　フェミナリーズ世界ワインコンクール　金賞
　　　　2024年　サクラアワード　シルバー


　　　　

【マスカット・ベーリーＡ】
1927年交雑（交雑番号　3986）
「ベーリー♀」×「マスカット・ハンブルグ♂」
川上善兵衛が生んだ日本を代表する赤ワイン用品種です。
降水量が多い日本の気候にもに適しているため、
日本全国の幅広いエリアで栽培されています。
実は比較的大きめで、ワインにするとイチゴ様の香りが特徴的な、
軽やかなタイプからどっしりとしたタイプまで様々な味わいのワインに変化します。
岩の原葡萄園のワインの中心的存在です。

「マスカット・ベーリーA」の特徴が生かされた、華やかな香りとやや紫色を帯びた辛口赤ワインです。
飲みやすく親しみやすさを感じるワインに仕上げました。